Lagrein Dunkel
Lagrein är en autokton druva från Trentino Alto Adige, släkt med Teroldego. Druvorna kommer från vingårdarna i städerna Arco och Nago-Torbole, bara några kilometer från producenten.
Druva: Lagrein
Serveringstemperatur: 16°-18°
Passar till: Pastaskålar med köttssås, risotto, stekar och kötträtter med lång tillagningstid.
Smaknoter: Färgen är intensiv rubinröd, den komplexa doften med starka bärtoner, viol, vanilj, kaffe. Den har en god textur och ihållighet, en mjuk och sammetslen smak.
