Diciotto Lune

Information:

Druva: Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato och Chardonnay
Alkoholhalt: 41 %
Volym: 70 cl
Lagring: 18 månader på fat av körsbär, ask, ek och robinia.

Smakbeskrivning

Doften är intensiv och drar åt det söta hållet, men upplevs samtidigt eterisk och harmonisk. Smaken har rundats av under lagringen och tappat sin initiala skärpa, vilket ger en mjuk, torr och silkeslen munkänsla. Kombinationen av fyra olika träslag skapar en komplex profil där körsbärsträet ofta bidrar med sötma medan eken ger struktur och vaniljtoner.

Passar till

Detta är en mycket versatil grappa som gör sig utmärkt som en ren ”meditationsdryck” att njuta av i lugn och ro. Vill man äta något till passar den bra med torkade fikon, valnötter eller italienska mandelskorpor (cantuccini).