Rik och intensiv med tydlig fatkaraktär. Grappan bjuder på toner av torkad frukt, mörka bär, kakao, rostade nötter och kryddor från eken. Den långa lagringen ger en mjuk och rund struktur med en varm, elegant avslutning. Kroppen är fyllig och harmonisk, där sötma och kryddighet balanseras av en lätt bitter ton som förlänger eftersmaken.