Miele skapas genom att skogshonung infuseras i ren alkohol för att fånga dess söta och blommiga toner. Denna infusion blandas därefter med de två fina grappasorterna Trentina Morbida Barrique och Diciotto Lune. Resultatet är en fängslande och delikat dryck med en uttalat blommig doft och en mjuk, aromatisk struktur. Grappans karaktär och honungens naturliga sötma vävs samman i en mycket elegant balans.